Le jeudi 20 novembre, le Rotary Club de Moulins a vécu une mémorable journée de cohésion, rassemblant 23 membres, conjointes et conjoints. Cette expérience, fidèle aux valeurs du Rotary, a permis de consolider les liens du club autour d’un programme unique et enrichissant.
Visite de la Pastillerie de Vichy
La matinée a débuté avec la visite de la Pastillerie de Vichy, institution locale façonnant ses célèbres pastilles octogonales depuis 1825. Nous avons découvert l’histoire fascinante du site, les secrets de fabrication des pastilles élaborées à partir des sels de la Source Chomel, et avons pu observer les différentes étapes de production, de la zone logistique à la zone de confection, en totale immersion grâce aux équipements de protection fournis pour respecter les normes d’hygiène. Ce moment fut également l’occasion de déguster ces confiseries emblématiques, véritable patrimoine gourmand de Vichy.
Déjeuner gastronomique à La Table d’Antoine
À la suite de la visite, le club s’est réuni autour d’un repas d’exception préparé par le chef Sébastien Mehaux au restaurant La Table d’Antoine, réputé à Vichy pour sa cuisine gastronomique innovante. Le menu, élaboré sur-mesure, affichait une finesse et une originalité saluées par tous, avec un superbe accord mets & vins, orchestré spécialement pour le Rotary Club de Moulins. Ce déjeuner privilégié a permis de prolonger la convivialité et de savourer des créations culinaires locales et de saison.
Un esprit rotarien de convivialité
Cette journée fut l’occasion de célébrer l’amitié, la solidarité et la diversité qui font la richesse du club, dans un cadre propice aux échanges et aux découvertes. L’ambiance chaleureuse et le partage d’expériences montrent la vitalité et l’engagement des membres autour des valeurs universelles du Rotary Club de Moulins.
Remerciements
Un grand merci à tous ceux qui ont rendu cette journée possible : la Pastillerie de Vichy, Carambar & Co, l’Office de Tourisme de Vichy, Vichy Communauté, Rotary Club International, Rotary Club de Moulins, et La Table d’Antoine. Grâce à leur implication, ce moment fut un succès et restera gravé dans la mémoire collective du club.
